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PRODUCTION * REPORTAGES

5 Sept Etiquette : le traitement d’informations au service de l’étiquette

Patrick Wack “Pour moi, l’impression, c’est avant tout du traitement d’informations avant d’être un traitement du papier”, indique Patrick Wack responsable de 5 Sept Etiquette
En 2015, Patrick Wack fête ses 20 ans à la tête de l’entreprise vauclusienne spécialisée dans les étiquettes adhésives, 5 Sept Etiquette. 20 ans au cours desquels l’entrepreneur a travaillé à différencier son entreprise dans un secteur très orienté vers les techniques d’impression. Aujourd’hui, l’imprimerie est un exemple de valeur ajoutée apportée à ses clients grâce à un puissant support informatique de gestion de la relation client. Entretien avec Patrick Wack.

Créée en 1969, 5 Sept Etiquette fabrique des étiquettes adhésives en rouleaux. L’entreprise compte 70 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires de 9,5 millions d’Euros. 5 SEPT ETIQUETTE s’adresse prioritairement aux marchés de l’industrie agroalimentaire, des vins et spiritueux et à l’industrie des cosmétiques et produits de soins. Nous imprimons en offset, en flexographie, en impression numérique et en sérigraphie, explique Patrick Wack.

 Rouleau Agro Quels sont les outils que vous avez mis en place pour assurer une qualité optimale à vos clients?
P.W. 5 Sept Etiquette a d’abord intégré à sa production un système d’informatisation sur tous ses postes de travail, de l’administration à la production et jusqu’à l’expédition. Ce système permet de stocker toutes les informations techniques et commerciales de l’étiquette et de les communiquer à chaque étape de sa fabrication. Totalement automatisé, le flux de production sécurise les informations et assure une traçabilité totale de la fabrication de l’étiquette.
En 2015, 5 Sept Etiquette a équipé l'ensemble de ses presses flexo et offset ainsi que ses machines de finition d’un système de contrôle vidéo, 5 Sept Master, connecté lui aussi au réseau informatique et à la base de données contenant les données de l’étiquette. Ce système va comparer les informations du fichier préalablement enregistrées et validées par le client, puis va inspecter le tirage pour détecter des éventuelles dérives. Un rapport d’inspection est édité et transmis à la machine de finition où les opérateurs trient et remplacent les étiquettes défectueuses.
D’autre part, 5 Sept Etiquette a rendu accessible son flux de production à tous ses clients par la mise à disposition d’outils d’aide à la gestion de commande en ligne. Le premier outil, 5 Sept Order, permet au client, via une interface dédiée, de calculer ses prix et de passer sa commande. Le deuxième outil, 5 Sept Server, est une plateforme graphique sur laquelle nos clients consultent, valident et archivent leurs BAT.
Ainsi chez 5 Sept Etiquette, nous proposons des outils interactifs, intuitifs, faciles d’accès et d’utilisation pour communiquer en temps réel les informations justes avec nos clients.

 Contrôle d'étiquettes Quelle était la volonté de 5 SEPT en intégrant chacun de ces outils ?
P.W. La volonté de 5 Sept Etiquette était d’éliminer toutes les actions potentielles qui conduisent à des risques d’erreurs, telle que la ressaisie des informations ou le risque de malentendu dans les échanges. Nous souhaitions également ouvrir à nos clients, dans un souci de transparence, la base de données d’informations que nous gérons pour eux. Enfin, notre plateforme collaborative, en réduisant le temps de mise au point des nouveaux projets, permet à nos clients d’optimiser les délais de Time-to-Market de leurs produits.

A quelle cible industrielle ces outils sont-ils les plus bénéfiques ? Pourquoi ?
P.W. Ces outils sont destinés à une clientèle industrielle qui possède un portefeuille produits de plusieurs gammes et plusieurs références. La récurrence d’approvisionnement des commandes d'une même gamme est également une condition pour l’utilisation de 5 Sept Order. Par ailleurs, une entreprise ayant une organisation avec un service achat/approvisionnement dédié et un service marketing/packaging/graphique se familiarisera facilement avec nos outils adaptés et notre organisation.

Quelle était la demande de vos clients ? Qu’est-ce que ces outils vous permettent de leur procurer que vous ne pouviez pas faire auparavant ?
P.W. A travers ces outils les clients peuvent optimiser leurs commandes, par exemple en calculant leur prix et en ayant accès à des statistiques de consommations qu'ils n'ont pas toujours en interne. En partageant la validation des BAT, ils gagnent du temps et peuvent améliorer la coordination entre leurs propres services. Surtout, ces outils nous permettent d’assurer la sécurité et la traçabilité des échanges d'informations. Enfin, ces outils nous permettent d'automatiser toute une partie de notre production.

Quels gains chiffrés ces outils permettent d’apporter : pour vous ? pour vos clients ?
P.W. Après l’étude de l’environnement spécifique à chaque client, nous pouvons proposer une impression numérique en « circuit-court ». Ce processus permet au client d’être livré dans un délai garanti dès lors qu’il a fourni un document prêt à imprimer (à J+3 pour toute commande passée avant midi par ex.) avec des grilles de prix très compétitives puisque le coût fixe de traitement de chaque commande est considérablement réduit. Dans certains cas, nous avons pu baisser nos prix de l'ordre de 30 à 50%.
5 Sept Master, notre système d’inspection par caméra, aide à réduire la gâche matière et à gagner du temps en machine de finition pour le tri des étiquettes. En effet, le rapport transmis par la presse permet de situer les dérives dans le tirage, par conséquent la machine de finition peut rouler plus vite et sereinement entre les zones sans défaut. Dans ce cadre, c'est le prix de revient de l'étiquette posée chez le client qui va considérablement baisser. De notre côté, ce service supplémentaire peut être assuré sans hausse de prix de vente.

Pouvez-vous citer des réflexions positives de vos clients vis à vis de vos outils ?
P.W. La société EURO-NAT EKIBIO par exemple, spécialisée dans les produits alimentaires, cosmétiques et produits d’entretien bio, utilise nos plateformes de commande en ligne 5 Sept Order et de validation des BAT 5 Sept Server. EURO-NAT confie à 5 Sept Etiquette la production de plus de 400 références d'étiquettes pour ses marques Primeal et Ma Vie Sans Gluten. Ce client apprécie particulièrement le réel gain de temps apporté par la simplicité et la fiabilité du système, qui nous a-t-il dit « représente une réelle innovation par rapport à ce qui est proposé par les imprimeurs concurrents ».
En résumé, le bénéfice clé perçu par les clients à qui nous présentons le principe de nos outils est incontestablement l’assurance de se voir livrer des étiquettes conformes à leur demande dans des délais records. De notre côté, ces outils nous ont permis de développer une relation de confiance avec nos clients et d’assurer la maitrise totale de nos process.

Pour conclure, il y a t-il encore de nouvelles améliorations prévisibles dans les prochains mois ?
P.W. D’ici la fin 2015, nous mettrons à disposition de nos clients un nouvel outil baptisé 5 Sept Edit qui permettra à nos clients, via la plateforme web du 5 Sept Order, d’avoir la main sur la modification de leur texte, voire même de leur mise en page à partir d’une maquette préétablie, là encore dans le cadre d'un environnement de travail que nous développerons pour chaque client.
D’autre part, pour aller au bout de cette démarche d’engagement de qualité, nous mettons tout en œuvre pour certifier l'ensemble de notre système de management par la norme ISO 9001.

www.5septetiquette.com 

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